会社帰りや、買い物の途中にふらっと立ち寄る私の楽しみが、ソフトクリーム屋さん。
横浜そごうの地下２階には、ジェラードを含め３店舗あるのですが、私のお気に入りは、クイーン・アリスのソフトクリーム♪
なめらかで濃厚。特にミルク味がお気に入り（＾▽＾）
入れ物はカップかワッフルコーンで選べます。カップでオーダーすると、ソフトクリームの上に小さな可愛らしい焼き菓子が添えらてきますよ。ちょっとしたところにも可愛らしい演出があるので、さすが女性に人気お店クイーン・アリス☆
隣では、可愛い焼き菓子やケーキも販売しています。
ソフトクリームの種類は季節によって変わる物もあるので、次は何が出てくるのかいつも心待ちにしています。
ちなみに今は、ミルク・チョコ・イチゴ・抹茶ですよ。

M．M

鹿児島名物黒豚料理を堪能しました

　３月１０日、１１日と友人４人で鹿児島へ旅行へ行ってきました。
初日は熊本空港からレンタカーを借りて阿蘇方面へ行きました。
天気が悪くて視界がよくなかった上、とても寒かったので残念ですが早々と退散し、九州自動車道で鹿児島方面に車を走らせました。
八代インターを過ぎると山が迫ってきてトンネルやカーブが多くなってきておまけに雨足まで強くなってきました。宮崎県のえびのインターで高速を降りて山道に入っていき、霧島温泉を目指しました。
　途中のえびの高原では晴れていれば景色がとてもいいのですが雨なので一面霧に包まれていて何も見えませんでした。
　夕方５時過ぎ、ようやく本日の宿である霧島第一ホテルに到着しました。
　しばらくお茶を飲むなどしてまったりしてから本日の楽しみの一つである夕食の時間です。

　内容は写真のとおりですが特においしかったのは黒豚のしゃぶしゃぶです。
　臭みもなくやわらかくてポン酢なしでそのままでも十分いけそうな感じでした。

　翌日は昨日の雨が嘘のような快晴で、今日は快適なドライブ＆観光を楽しめると思いました。
　霧島を後にして大隅半島を海沿いに走って桜島に入りました。

　桜島は厳密に言うと島ではなくて東側が陸続きとなっているのです。
　桜島の北側まで行って今度はフェリーで鹿児島市内に入りました。
　フェリーといっても対岸が見える程度の距離なので１０分で着きました。
　さて次の楽しみは昼食です。友人がお勧めのとんかつ屋を知っているとのことなので早速行ってみました。
　そのお店の名前は「六白」。六白とは鼻と尾と４本の足が白い黒豚のことでその黒豚を使用したとんかつをいただきました。
　お肉はほのかに甘味があってとても柔らかったです。また衣は自家製のパン粉を使用しておりサクサクしていて柔らかいお肉ととてもマッチしていました。

　今回の旅はいつもの一人旅とは違い、レンタカーでドライブしながらの旅でしたが道中いろいろな話ができたり、自分では発見できなかったお店にも入れてよかったなと思いました。
　今度はこの面子で夏の北海道の旅をしようと考えています。

Ｓ．Ａ

マンションですか？
先日、私は、強羅温泉に行ってきました。
昨年の11月にオープンしたての宿「季の湯雪月花」に泊りました。
外観は、マンションのようでこれが宿！！って感じなのですが、中に入ると別の空間が広がっていて、中庭があり、そこを囲むように土産物屋や茶屋やレストランがあり、三味線の弾き語りでお出迎え。スタッフや女将もまだ私より若くなんとなく新鮮な感じ…
部屋も最近流行りの露天風呂付きで、和室とベットルームがあり仕切りがなく、とても開放的でした。
部屋には、お決まりのお茶とお菓子と思いきや、これまたびっくりの抹茶。作法、お手前など気にせずに一服を愉しめるとのこと。早速いただきました。

夜は、3つあるレストランの一つで鉄板焼きと洋風ミニ懐石の料理をいただきました。








チーズを使った3種の前菜・焼きたてのパン・カボチャのスープ・足柄牛・合鴨・パプリカ・しいたけ・まいたけ、デザートにマンゴープリンと豆乳プリンと豆乳アイスをぺろりと全部たいらげました。
朝ごはんが、なんといっても気に入りました。
懐石風の料理で女性には、好ましい綺麗なちょこっとづつが何品か出てきて美味しく満足な一日の始まりでした。

説明不足ですが、良かったのでみなさんも機会がありましたら行ってみてはいかがでしょうか？

食いしん坊　Tさん

昨年の健康診断で再検査を言い渡された項目が4項目あり、結果が怖いので、伸ばし伸ばしにして、今年の一月に覚悟を決めて再検査を受けてまいりました。
結果は、私が思っていたい以上に悪く、とにかく酒は一切飲んでは駄目。
食事も高コルステロールの物は控える様に言われ、体重も１０ｋｇ近く落とすように言われました。それからは、朝、昼と二食お弁当を作り、煮物、焼き魚等をおかずにし、肉類は極力避け、後は酒も我慢し、そんな生活を二ヶ月位続けていますが、一ヶ月を過ぎたあたりから段々体重が減り始め、当初の体重から見ると５ｋｇ近く痩せていました。元々煮物でも佃煮は好んで食べませんでしたが、今では昆布の佃煮や、浅利の佃煮等、最近は神戸の知人より頂いた釘煮を好きになり、お弁当には欠かさずに入れています。今まで好物だった酒、肉類をあまり食べなくなって、食べたいという気も一ヶ月を過ぎた辺りから起こらなくなってきました。
元々痩せにくい体質だったのですが、食べる物を洋風から和風に変えただけで、後は今までどおりの生活をしているのですが、二ヶ月で５ｋｇ近く痩せるのは食生活のお陰かな？

T.Y

先日、この言葉を目にしました。牛乳、乳製品を１日３回または３品食べて健康に良い生活を送ろうという運動だそうです。
カルシウムが豊富な乳製品を食べて骨を強化し、健康な体をつくることが狙いとのこと。一品当たり牛乳２００ｍｌ、ヨーグルト１００ｇ、チーズ２０ｇが目安、２００３年にアメリカで始まり日本でも業界を挙げて運動を推進しているそうです。

自分の食生活を考えるとほとんど乳製品を食べていないのに気付きました。酒のつまみとして、切れてるチーズを味付けのりで巻いて食べているだけです（これがまた美味しい）。牛乳はというと飲むとなぜか腹痛になるのです。あとはヨーグルト、毎朝、食べることにしました。

血圧が高めな私はこの機会に食生活を見直そうと思っています。

ＫＯ．Ｔ

上野グルメ
私は通勤での乗換駅ということもあって買物や食事で上野をよく利用します。そこでご紹介するのが、不忍池近くにある洋食屋「黒船亭」です。明治ごろから創業のお店で、テレビで一度見ておいしそうだったので入りました。私がメインで頼んだのはロールキャベツで、深めのグラタン皿みたいなのに熱々で出てきて結構ボリュームもありました。味はトマトベースでよく煮込んであって、ジューシーでおいしかったです☆他にも、ムール貝の酒蒸しと牡蠣のバターソテーを頼みました。いつも食べているものよりおおぶりで身も味もしっかりしていて、白ワインとの相性はバツグンでした♪値段も安くはありませんが、それだけの価値はあると思います。
そろそろ花見のシーズンがやってくるので、上野公園で桜を見た後に、おいしい洋食とワインで乾杯！・・・というのはいかがでしょうか？？

Shinobu Yokota

先日、初めてハワイアン料理を食べに行きました。

友達の結婚式の２次会の幹事をやることになり、会場の下見も兼ねて食事に行きました。
飲み屋さんが多い通りに、２次会の場所があるのかちょっと不安になったのですが、お店に入ると全然心配する必要はありませんでした！
本当にステキなお店で、地下一階で食べたのですが、店内はゆっくり時間が流れている雰囲気で、白のソファも幅が広くゆったりしていて、個室？みたいなところもあり、そこのテーブルもステキなテーブルでした。お店の人もとっても親切な方達で、いろいろ協力して頂けそうで安心しました！

料理ももちろん美味しくて、そのなかでも一番印象に残ってるのが、スペアーリブ！！味が濃厚で・・・美味しい♪また食べたいです☆
あとは、定番になりますが、ロコモコ！！これも、ボリュームあってオススメです♪

店内に流れているＢＧＭのハワイアンミュージックがほんとに心地いいんです！！店内のゆったりとした雰囲気にすごく合っていて、久しぶりにいいお店を見つけたなぁという感じでした。

Ｋ．Ｏ

最高のお店です。

菊池 栄二

電車通勤の中で＜朝の5分＞は貴重な時間だと言われておりますが、朝ご飯を自宅で取るのは私にとっては難しい時もあります。
朝起きる時には、睡魔と朝食時間をどちらにするのか天びんに掛けて睡魔を優先にさせますが、会社に到着する頃にはお腹が自然と減ってくるのです。

そんな空腹を満たしてくれるのが便利なコンビニなのです。
入り口から店に入ると長蛇の列で朝時期にはレジに並んでいます。
並ぶのは好きな方ではありませんが、あと何時間も空腹が続くのは嫌だと思い、おにぎりを２つ適当に選んで列に並びました。
コンビニのレジで並ぶ時間は思ったより短く感じました。
レジでお金を払って気がつきました。
2個で２８０円です。と言われて、おにぎりって前は1個１０５円くらいでは？
と思って買った後にもう1度おにぎりコーナーを見たら１００円のおにぎりはありませんでした。
私なりの意見ですが、景気も回復してきて財布の紐も少しはゆるんできて、美味しいおにぎりの方が（具が）少ないより消費者は良いのではないか？と感じました。
いつかまたバブルが来るのでしょうか？

尾澤正道

　最近、暖冬ということもあり地球温暖化・環境汚染の問題がより深刻化しています。
　私たちが身近に出来る事といえば、まずゴミを少なくすること。
とくに、食品のゴミは毎日のことです。最近とくに感じるのが、プラスチックごみの多さです。食べ物が多様化して、即席のインスタント物や調理が簡単な食品になればなるほど、そのパッケージや包材が増え、燃えるごみよりプラスチック・燃えないごみの方が多いように感じます。
　例えばコンビニで、冷やしそばやおにぎりなどを買うと、オニギリも薄いビニル製の包材につつまれてますし、そばも、器からタレ・薬味もすべてプラスチック製の包材になっています。
　そういう食品を便利で消費している以上、食べないわけにもいかないので、今はただちゃんと仕分けして捨てるぐらいしかできませんが、今後はもっとゴミのでないような食品をつくるアイデアが必要な時代に
なってくると実感している今日この頃です。
　スーパーなどのレジ袋は、日本人１人あたり年間で平均３００～３５０袋使うと聞き、想像したらゾッとしてしまいました。なのでさっそく薄い綿の布バックを買い物袋として使っています。
　地球のために小さなことしか出来ませんが、しないよりはマシかな？と思います。

Ｍ♪Ｔ