先日、蒲田にある肉バルノースマンに行ってきました。
蒲田は、肉バルが熱いです。数軒並んでおり
どのお店もなかなかのボリュームでお安いです。
肉盛り6種　ローストビーフ　ハツロースト　ポルスケッタ

肉祭りだ～(笑)
ポルスケッタがお店のイチ押しですが私は、ハツローストがかなり気に入りました。
ポルスケッタとはヴェネツィアの名物料理。豚は、骨抜きして塩漬けして、ニンニク、ローズマリーなどのハーブをロールしてローストする料理だそうです。

ポルスケッタ、私も作ってみようっと。

食いしん坊　Tさん