先日、平塚市に住んでいた知人から伺ったお話なのですが、平塚市に住んでる人はほぼ全員、

花水台の「花水ラオシャン」のタン麺を食べた事があるそうです！（それ位のソウルフードらしい）

噂を聞きつけて早速食べてきました！折角なので全部入りを頂きました。

画像をよーく見ると、卵の黄身が小さく見える位の大きいどんぶりです。

ファンキーなマスターが生たまごを私のおでこで割ってくれたのでこっちもノリノリでファンキーに召し上がりました！

美味しかったです！

H・T