本年も宜しくお願い致します。

昨年末に恒例の忘年会を開きました。5年前　3人で年の最後を贅沢に過ごす会を開催したのですが、今回12人に増枠。恐ろしい飲み会の詳細をご報告致します。
ＰＭ７：００　スタート

①八海山ビールで乾杯　　地ビール　嵐の予兆のうまさ。

②前菜　あん肝　　　さばいたアンコウの肝の蒸し立て。ほくほくしてます。うまいです。分厚いよー

③日本酒１　　吟醸東一、とにかくおいしいです。

④かつお　　気仙沼で上がった半身　冬に取れるかつおは脂が乗って最高です。マスター切り方間違ってますよ。厚い！

⑤日本酒２　　純米吟醸ゆきの美人　　うまい、ペースが早くね。

⑥マグロの尻尾（生）　本マグロ１００ｋｇ物のしっぽ。デカ！これは見せただけ、これから焼くとのこと

⑦マグロの尻尾（焼）　マンモスの肉か！子供の頃の夢がかなう。

⑧日本酒３　（写真なし）　この辺りから一人ずつ潰れていきます。

⑨氷見ブリ　今回のＮＯ１。脂の乗り最高　うまかったー。

⑩カキフライ　牡蠣フライにしてはいけない牡蠣で作ったもの　この時点で4名倒れてます。

⑫日本酒４　（写真なし）　何を入れたか写真も撮らないぐらい意識が飛ぶ。

　
⑬馬刺し　　熊本産　肉のさしがお見事。やはり切り方間違ってますって。にんにく醤油で御飯とともに。うまいです。　倒れているもの6名　それに襲い掛かるもの、攻撃するもの、ただ笑っているもの　カオス。

⑭あんこう鍋　醤油ベース　スープ激うまー、、、　腹一杯で入りません。

ＰＭ１１：５５　終了
 
あんこう鍋の途中から記憶が飛んでおります。一年の自分へのご褒美。人数が多いと色々なものが食べられるからいいのですが、、、
日本酒の飲みすぎにはくれぐれもご注意を。

 
菊池