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おそば

一年前にも茅野駅前のお蕎麦屋さんへ行った事をお話しましたが、今回もまた別のお店へ行きました。八ヶ岳そば切りの会のお店の一軒です。以前もお話致しましたが、この地区では限られたお店で、しかも期間限定(7月中旬から下旬迄)で、幻の献上寒晒しそばが食べられます。一年前はその献上寒晒しそばを食べましたが、今回のお店でも献上寒晒しそばは食べられるそうですが、時期が少し違い食べられなかったです。残念!仕方なく普通のおそばにしましたが、普通のそばといっても、やはり本場、少し固めにゆでられた麺、おつゆも私好みで美味しく頂きました。大盛りにしたのですが、足りず、写真には残しておりませんが、大好物のおいなりさんを2つ食べました。来年はまた別のお店へ行ってみようと思います。 K.T(♂)

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