東青梅にカレーうどんが評判の根岸屋というお店があります。
おすすめのカレー丼うどんを頼んでみたところ、丼の中にごはんとうどんが共存していました！カレーつゆは表面張力で盛り上がっていますが、濃厚なのでこぼれません。
もちもちの極太自家製麺がよくからんで美味しかったです。
田中 宏明
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