ＧＷにカンボジアに行ってきました。

台湾に行く予定でしたが、雑誌でカンボジアのステキなホテルが紹介されており、アンコールワットも見てみたかったので、カンボジアになりました。

私は香草が苦手なので、料理が心配でしたが、香草を使用した料理は少なく、食べやすかったです。

ホテルの料理で特に美味しかったのは、パンケーキです。

クレープのように薄く焼いていて、（おそらく）牛乳の代わりにココナッツミルクがはいっています。何もつけなくても程よい甘さがあり、とってもおいしかったです！

カンボジアでもベトナムコーヒーが出てくるのですが、飲みすぎて普通のコーヒーが恋しくなってしまいました。また行きたいです。

ラフテー