先日、こってりしたラーメンがどーしても食べたくなり、

秋葉原の「超ごってり麺　ごっつ」さんに行き背脂ギットリのラーメンを食べました！

今回もスタンダードかつ王道の「しょうゆ」を選択しました！

チャーシュー麺＋ライス付きで、チャーシューをご飯に乗せてチャーシュー丼を自分で創作するのが大好きです。

チャーシューが花のように並べられ、中央にたっぷりの刻みネギ、

そしてスープには濃厚そうな背脂が浮いている...パンチのある一杯です。

H・T

去年スイスを北～南へ列車で横断旅行しました。

かの有名なマッターホルン！お天気に恵まれ感謝です。

スイスのチョコで有名なトブラローネ（TOBLERONE）で逆さマッターホルンや、てっぺんマッターホルンをしました。

私が現地で買ったトブラローネは甘さ控えめのものです。

せっかくなので日本から持参した柿の種も。

休憩兼ねてでしたが、景色に見とれて２時間近く座っていたと思います。

目まぐるしい日常から離れて何にも邪魔されない、ただ絶景が目の前に広がる時間は格別です。

風が無ければ池に反射したマッターホルンが綺麗に映るそうです。

登山電車の頂上駅(氷河が壮大)からこちらのスポット（Alpine garden）迄、ハイキングがてら下りながらマッターホルンを見つつ、結構歩いて贅沢な運動になりました。

山の天気は午後になるほど崩れやすいので、後ろ髪引かれつつ、お昼には登山電車で麓まで戻りました。

翌朝は何とか６時に起きてMorgen Rot（モルゲンロート＝朝焼け）のマッターホルンを見ることが出来ました。

本当に赤く染まってとても綺麗でした。

また、アルプス旅行記載せたいと思います。

Bis dänn！

✈過去のヨーロッパ旅記事です。

五感が奮い立つバレンシア

バレンシアの目覚め

まめ子。

紅葉シーズンということで日光に行きました。

ちょうど紅葉していて、ドライブ中もとてもきれいでした。

吊り橋を渡っていい汗をかいた後はお蕎麦をいただきました。

産地別十割二種盛り（天せいろ）、当日は福井と会津（福島）でした。

どちらかといえば福井派（やや白いおそば）でした！

世間では米の価格が高いという。概ね800円/ｋｇ程度か。確かに高いが今までが安すぎたと思う。

農業従事者は高齢化でやめていく上に、若者は入って来ない。今の状態を改善するには価格の高止まりは必須だろう。

価格を下げて、且つ継続させるには欧米諸国のように国の補助金が必要だと思う。半公務員化する方向が良いと思う。

どうもYSです。

初ひとこと日記です。

少し前ですが、所用で長崎に行ってきました。

個人的な感想ですが、路面電車の走っている街って、なんか良いですよね。

長崎の中華街。

横浜、神戸と各地に中華街はありますが、長崎はまた独特な雰囲気があり好きです。

さて、目的地である長崎の「よこはま」に向かいます。

私のお気に入り、長崎の「よこはま」です。(名前の経緯は不明です)

ちなみにですが、徒歩圏内に中華料理屋の「ニューよこはま」もあります笑

(新横浜からもじっているのか。。)

さて、ここに来たからには「ちゃんぽん」です。個人的に大好きです。

語彙力がなく恐縮ですが、本当うまいです。

行ってご賞味する価値ありかと思います。皆様も是非！

ではまた！