採用情報

2023.07

BASO表参道

2023.06.28 UPDATE


人形町と新宿にお店のあるラーメン店「駄目な隣人」プロデュースのお蕎麦屋さん「BASO(バーソー)」が2023年4月末に表参道にOPEN。


塩鴨つけそば。
極太の二八蕎麦の食感が特徴的です。


卵天ぷら飯。
箸を入れると黄身がとろり。


駄目な隣人でもお馴染みの卓上トッピングのニラ胡椒もよく合います。


メニュー、食器、盛り付け、内装、オペレーションと様々斬新で楽しいお店でした。


TANAKA


沖縄そば

2023.06.27 UPDATE

ラーメン屋さんの沖縄そば


YS

期間限定店舗で、ずっと行きたかった「おさるのジョージCAFÉ」に昨年夏の終わりに行ってきました。
朝早めに行って、当日の整理券で入れました。

ハンバーガーセット
バンズがモチモチしていました。
ソースが甘めでジューシーで美味しかったです。
添えてあったポテトサラダには刻んだピクルスが入っており、少し酸っぱさがプラスされて夏に合う感じでとても美味しかったです。マネしたいと思いました。

オムライス
ジョージがお布団にはいっている姿がとても可愛かったです。

内装も黄色でとても可愛いく、お洒落でした。
帰りにお土産コーナーもあり、限定グッズ等充実してました。


Yakultレディ。

昔ながらの中華そば

2023.06.09 UPDATE

会社からも近く、時々お邪魔する茅場町の「華龍飯荘」さん。
ランチタイムには麺類をオーダーすると、
ミニ麻婆丼やミニチャーシュー丼がサービスで付いてきます。
今回は中華そばを頂いたのですが、まわりを見渡すと汁なし担々麵やつけ麺(全部入り)等が人気が有る様に思えます。
202306091.jpg
昼は麺がメインメニューですが、夜は餃子や麻婆豆腐が絶品です。
そしてシメに汁なし担々麵大盛りを、
一緒に来た人と分けて食べるのが定番となってます。
安くて美味しくてボリュームがあるのでオススメです!
「華龍飯荘」 茅場町駅より徒歩1分
入口の龍の絵が描いていある壁と、かめが目印です。

 


HT

6月4日虫供養

2023.06.07 UPDATE


先日の日曜日、6/4の虫の日に鎌倉は建長寺内の虫塚にて養老孟司先生の虫供養に参加させて頂きました。
偉いお坊さんが読むお経と台風明けの清かな風に揺れる竹林、
養老先生のお洒落な夏の帽子と笑いのある挨拶
紫陽花の鎌倉、良い一日を過ごせました。


ランチは裏鎌倉のタコライスのお店にてパイナップルジュースとよく合って
とても美味しく頂きました!

2023.06.06 UPDATE

我が国の食料自給率はカロリーベース33-34%とと言われている。
コロナ禍では酪農の廃業も多く、乳製品の自給率はもっと低くなって
行くとも。人間の生きる根幹である食料を輸入に頼るのは最早
時代遅れの考え方と思う。ウクライナとロシアの戦争でよく分かった。
ましてや台湾海峡で有事勃発となれば食料のみならず石油も入って来なくなる。その場合、米国に助けを求めるのだろうか。同盟国だからと言って
国益に反すると判断されれば理屈をつけて助けないかもしれない。
エネルギーや食料で他国に頼るのは危険だ。言うことを聞かなければ
助けないぞと言われれば従わなければならなくなる事は自明だ。
国家の独立を守るのならば食料とエネルギーは自前主義が第一と思う。

五目チャーハン

2023.06.02 UPDATE


読売ランド前駅のすぐ近くにある中華料理店『麺菜家 尾いけ』にて、五目チャーハンを頂きました。


五目チャーハンが1番安かったのですが、ぶつ切りチャーシューにハム、大ぶりのえびと具材がやたら豪華。
何よりたまごがふわふわで、見た目よりたまご感が強くて驚きました。


苦手なはずのグリンピースも美味しく食べれて完全に克服です。


個人的には東京の有名店にも負けない美味しさだと思います。
読売ランド前に寄った際は是非食べてみて下さい。

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