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トクホって・・・

2012.09.12 UPDATE

ご存知ですよね。特定保健用食品。今も、私のデスクの上にあります。曰く、中性脂肪が・・・・、脂肪の吸収を・・・・、血圧が・・・・等々の殺し文句で日々私の購買意欲を刺激しています。でも、トクホを飲んでも効果のある方、効果のない方、ちょっと効いたかなという方、結構効いたという方、さまざまな方がいらっしゃると思いますが、それって???「体質のせいかな。」くらいで、特に気にしていませんでした。同じ疑問を持つ方がいたらしく、先日テレビで謎解きをしていました。人間には二つのタイプがあるらしいです。①健康に気を使ってトクホを飲むのだから、日常の生活にも気をつけて、カロリーとか塩分の摂取を控えるように心がけるタイプ。②これ(トクホ)を飲んでるから、多少無茶をしても大丈夫、お酒を飲んだ後にラーメンを食べ、自宅の近くのコンビニでトクホを買う、というタイプ。どちらのタイプが効果が出やすいタイプかは、よーく考えるとわかるかもしれません。

私は後者のほうかな・・・という私は、  メタボガッパ

最強のカレーライス

2012.09.11 UPDATE

カレー

お店の看板

先日、帯広に出張に行った際に、現地の方に連れて行っていただいたのですが、帯広市内を中心に12店舗を展開しているカレーショップに連れて行って頂きました。店の名は「インデアン」。話によれば、全国展開をしているCOCO一番屋を撤退に追い遣ったほどのツワモノ。店内に入ってメニューを見てびっくり。普通のカレーライスが399円。一番高いシーフードカレーが709円とCOCO一番屋の半額位。非常に安い。味はこってりとしていて、食べ進めるほどに病みつきになってしまう味でした。
皆さんも帯広に行かれた際には是非とも召し上がってみてください  Y・T


 

ビールが美味しい

2012.09.10 UPDATE

ビール

訳があり、ビールを久しぶり、

2ヶ月半ぶりに飲みました。やっぱり最高ですね。

おさかな

さんまが旬ですね・・・冷酒で・・・

一・光

ドーナッツ

季節は9月になりますが、毎日の暑さにも慣れない日々です。体調管理が難しい季節になっており、今年は夏風邪も引いてしまいました。最近になり食欲は普通ですが、妙に甘い物が欲しくてたまりません。甘い食べ物は大好きですが、いろんなジャンルもあるから嬉しい選択です。でも、あれこれ食べてしまうと体重が増えてしまうので、多種の甘みは自分には無理なのが寂しいです。

そんな事を会社で話していると、会社の先輩からニコドーナッツは旨いよ。との口コミがありました。身体にも良いみたいだし。ニコドーナッツ?ドーナッツが2個ある意味なのか。とも思っておりましたがネットで調べてみると大豆を使用したもちもちのドーナッツとありました。早速、営業途中の移動中に麻布十番にあるニコドーナッツのお店に行きました。プレーンドーナッツ(160円)とシナモンドーナッツ(180円)を持ち帰りにして会社で食べてみました。食べた食感ですが、もちもちして柔らかくて何個でもたべれそうな感じです。10個くらいは軽くいけます。大豆、大豆とありますが大豆の匂いや味の風味などは、ほとんど感じませんでした。でもチラシをみるとイソフラボンやリノールなど多く含まれて身体にやさしい!と書いてありました。どうせお菓子をカロリーとして摂取するなら美味しいプラス身体に良い成分が含まれている方が何故か気分的にも得した感じがしました。皆さんもニコドーナッツを是非食べてみては如何でしょうか。  M・O

高級アイス

2012.09.06 UPDATE

ずんだ?

ずんだ 

ずんだ??

ずんだ餅!!

高級ずんだ餅!

ずんだ餅アイス

仙台で見つけました。

菊池

さとうきびの様子

前回7月の初旬に書きましたが、その後も横浜でさとうきびを育てる会のみんなで植えたさとうきびは、だいぶ育ってきましたよ(^^)/5月19日に当社横浜物流センターの空き地に植えてから3ヶ月が経ち、かなりスクスクと育っています。7月の末に見に行った時には雑草が一緒に生い茂り、このままではさとうきびに栄養が行かず雑草に負けてしまいそう。ものすごく暑くて挫けそうにもなりましたが、汗ダクになり、やぶ蚊と戦いながらも雑草を抜いてきました。それからさらに1ヶ月弱がたちましたが、雑草は本当にすぐまた生えてきますね。周りに少し雑草は生えてきていますが見てください、こんなにりっぱに育ってきたさとうきびを・・・本来は沖縄では3メートルくらいには育ちますので、まだまだ子供のさとうきびです。見ていてかわいく思えてくるようになりました。「がんばって大きくなるんだぞ」と話し掛けてきました。

さとうきび

さと

砂糖屋けんちゃん

出張報告です。先週、北海道帯広へ豆類産地作況視察へ行ってまいりました。訪問した8/27-8/30の期間、29日を除きすべて30℃以上の真夏日、北海道にいる気がしませんでした。
 
主な豆類(小豆・金時・手亡・大豆)の生育は、概ね順調でした。
 

小豆畑

小豆畑 まだ青い畑ですが、そろそろ葉が黄色く色付いてきます。

小豆

小豆 莢も青いです。下のほうの莢から黄色く色付きます。

金時畑

金時畑 だいぶ黄色く色付いてきており、早い畑では後10日から2週間で収穫となります。


金時

金時 茶莢になり、収穫待ちです。

手亡畑

手亡畑 こちらもだいぶ黄色く色付いております。

手亡

手亡 うすく黄色く色付いてます。

大豆畑

大豆畑 青々とした畑、収穫は10月上旬から下旬です。

大豆

大豆 茹でたら枝豆ですね。
 
生産者の方々ともお話しする機会がありましたが、皆様今年の生育については、「今のところ」を強調し、順調ですねとおっしゃってます。何故「今のところ」を強調されるかと言いますと、昨年も8月下旬まで非常に順調な生育でしたが、9月初旬の台風の大雨により、甚大な被害があったからです。
収穫が始まっていた金時は、畑に残っているものは大雨にあたり色が薄くなってしまったり、手亡も白い豆に泥などが付着し汚れるものなど、小豆を含め品質劣化となってしまったのです。今のところ台風の発生は無いようですが、今年はこのまま順調に生育・収穫となればと願っております。
 
P.S 帯広に行くと必ず寄る店、西帯広「有楽町」、もちろん今回もジンギスカンをたらふく食べました!!
ジンギスカン! 
H.A

沖縄旅行パート2

2012.09.03 UPDATE

沖縄の味

今回は現地沖縄での食の報告をしたいと思います!空港に到着したのが丁度お昼だったのですが、
その後のスケジュールの都合で、お店の入る時間がなかった為、コンビニでお昼ご飯を買って車で食べました。コンビニとはいってもせっかく沖縄まできたので沖縄にしかないものをチョイス。

おにぎりはポーク卵おにぎり。お茶はさんぴん茶、そしておやつに塩せんべい。その塩せんべいが素朴な味で意外にはまります!

その後ちゅら海水族館の割引券を買うのに、許田にある道の駅に立ち寄ったのですが、こちらにも売店に沖縄ならではの食べ物が沢山ありました。残念ながら、お腹はいっぱいでたべれませんでしたが、また次回沖縄に行く時には立ち寄りたいと思いました!  N・T

 

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