先月、叔父が我が家に遊びに来ました☆

ワインをお土産に持ってきてくれるとのことだったので、ワインが進むメニューでおもてなしすることにしました！

私が用意したのは

・カプレーゼ

・チーズと生ハムの盛り合わせ

・鮮魚のカルパッチョ

・ほうれん草とベーコンのキッシュ

・タコとキノコのジェノベーゼの5品。

5品目は写真を撮り忘れました(^^;)

キッシュは作るのが簡単だけど、喜んでもらえるので、友達の家にお呼ばれした時などの定番の一品となりました。今回、叔父にも喜んでもらえたので、一安心。

久々に一緒に集まれて、話が弾み...ワインが進み。。。自宅ということもあり、つい飲みすぎちゃいました。

他にも叔父がマカロンもお土産で持ってきてくれたので、デザートまで堪能！

我が家での飲みを毎年恒例にしようと話が盛り上がったので、来年は違うメニューでおもてなしできるよう頑張ります★

キッシュは次回、お花見の時に出番かな～～♪

こあら＊