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2023.11

かにづくし

2017.12.07 UPDATE

親戚の御祝があって、カニ料理をいただきました。
蟹をいただくとき、いつも思うのですが、「蟹ってかわいそう。」
海の底を静かに歩き回っているのにいきなり捕まって、熱湯の中にドボン。
そんなこと言ってたら何も食べられないよ、とは家族の弁。確かにそうだけど、何となく蟹には同情を禁じ得ない・・・でも、食べる。
蟹料理って無口になるのは本当ですね。身をほぐすのに夢中になり、ついつい会話も途絶えがち・・・。
刺身、天ぷら、茶わん蒸し、炭火焼、釜飯のかにづくしで蟹を堪能しました。


カニガッパ

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