採用情報

2023.11

戸塚区平戸の国道1号線沿いにベトナム料理店がある。

気になっていた店でコロナの影響で閉まっているのかと思いきや、営業していたので思い切って入ってみた。

どんな料理が食べられるのか興味沸き行ってみると、女性(おそらくベトナムの方)一人で営業しており、店内は食べ物屋というより雑貨屋みたいな雰囲気。所狭しと手作り風のアクセサリーなどが展示販売されている。

ランチセットからチキンライス、スープ、生春巻き、ベトナムのデザート、ベトナムコーヒーのセットDを頂く。チキンライス、春巻き、スープはほぼ予想通りの感じでパクチーが入っているので苦手な方は厳しいかも?

デザートがコーンとココナッツミルクのほんのり甘い味で素朴感のある家庭料理のようでおいしかった。

なかなか癖になる感じで、今度は米の麺フォーを頂きに来たいと思いました。

本年は非常に厳しい年となりました。来年こそ皆様にとって素晴らしい年でありますよう心から祈念いたします。

ありがとうございました。

I☆YOKOHAMA

pageTop