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2023.11

 
かつて虎ノ門で一世を風靡した「港屋」。
惜しまれつつも2019年に突然閉店してしまいましたが、そちらの創業者さんが監修したお店が秋葉原にOPENしました。
 
 
黒く固い極太のそばを、甘辛く味付けされた豚バラ肉がたっぷり入ったラー油のお汁でいただきます。
 
 
 
TANAKA
 

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