先日、夏季休暇をいただき渋川市の方に遊びに行きました。
水沢うどんの超有名店で、入れるか不安でしたが
お昼のピークタイムを少し後ろにずらしたお陰でほとんど待たずに座る事が出来ました。
肝心のうどんはとてもコシが強く、つゆも2種類あり飽きることなく食べきってしまいました。
特にごまだれが気に入りました。
名店の味なので自宅で真似て作るのは難しそうですが、
間違いなく今年食べたうどんの中で一番おいしかったです。
HT
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