2025.09.27 UPDATE
山梨で一度は訪問したかったお店
「翁」
蕎麦職人の名人に教示した主人が打った蕎麦
おろし蕎麦を注文
喉越しの良い風味溢れる蕎麦 濃いめのつゆ 周りの雰囲気
最高です。
今はカーナビがあり迷うことはありませんが、田舎の片隅にあり辿り着くのが大変なお店です。蕎麦を食べるためにこんなところまで行くとは、、
便利な世の中と衰えぬ食欲を感じながら
ふと年を取ったなと感じる夏の午後でした。
きく