北海道の会社のものらしい。

振れば振るほど旨くなる。20回振るのも味のうち。酸味などを強く感じるのは振り方が足りません等・・・

とにかく振ることを強要してくるドレッシング。

でも、おいしいのでよく振って使っています。

I・O

今年の欧州は、異常気象のため、春まで雪が多く、しかも寒かったせいもあり、欧州から入ってくるブドウの収穫期の知らせによれば、軒並み例年にない遅さのようです。弊社の取り扱い商品であるスイスワインの産地でも、例年よりも2週間、収穫が遅れ、昨日あたりからようやく「Vendange !!　収穫 !!」の告知が入ってきています。

さて、今年のブドウのでき(・・)は、どうでしょう？来年の5月、ワインになって売り出されるのが楽しみです。

とまと

最近、私にしては珍しく外での食事が多かったのでその一部をご紹介します。

まずは、ずっと行ってみたかった表参道にあるアニヴェルセルカフェ・レストランでのランチ。

最近リニューアルしたとの事で、ランチメニューがいくつかありました。

私は、チキンのクリーム煮を食べましたが、他にも魚や肉、サンドイッチ？等色々ありました。

次に、クルージング券を無料で頂いたので行ってきた時のケーキセットです。

50分と長くはない時間でしたが、船上に出ると気持ちのいい風に当たることができ、

中々出来ない体験が出来たなと思います。

つづいて、友人の結婚パーティーへ行った時の料理です。

まずは、前菜

ペンネ(？)

魚

肉

デザートビュッフェは、新婦が大好きなお店のものだそうでアメリカンな感じのカップケーキが沢山ありました。

インドアな私にしては、結構外へ出ていたなと思います。

最後に、秋の味覚

秋刀魚です。

秋の食欲には勝てません。

R.T

９月の３連休に１泊２日、京都ひとり旅に行ってきました♪

往復夜行バスで、朝から夜まで時間を有効活用します！

ホテルにチェックイン後は、烏丸御池に直行して憧れだったイノダコーヒー本店でモーニングを食べました◎

私がいただいたのは定番の「京の朝食セット」

こんな素敵な雰囲気の中で朝食を楽しみました☆

食後にいただいたコーヒーはやはり絶品でした！

観光客だけでなく、地元の方もいらっしゃっていて、私が帰る頃は大行列だったので、早めに行くのをおすすめします☆

六角堂が近くにあったので、寄り道して。。。

ここからが今回の旅の目的！"八重の桜ツアーin京都"！

５月には会津を旅しましたが、実は京都も新島八重さんにはすごくゆかりのある地なんです。

まずは新島八重の夫、新島襄が創設した「同志社大学」へ。

土曜日だったため、学生は少なかったですが、キャンパス内を散歩して・・・

歴史深い洋風の建物が多く、ステキでした。チャペルの中まで入りたかったな～～

元は薩摩藩邸があった場所です。

昔のお屋敷はやっぱり大学の敷地になってしまうほど、広いんですね～

全部回ると大変なので、ほどほどにしました（笑）

その後、京都御苑（中でも蛤門をくぐれて感動！）、京都府庁旧本館、そして再び京都御苑の中を通り、メインとも言える「新島襄旧邸」へ。

ここまで遠かった・・・９月とはいえ、まだまだ暑い京都で長時間歩くのは正直大変でした。

でもようやくたどり着きました・・・！

事前に予約さえしていれば、見学できます。

大河ドラマとシンクロして、何だかタイムスリップしたみたいで楽しかったです。

近いので、「女紅場址碑」ももちろん見てきました。女学校の先駆けの跡地です。

お昼ごはんは、事前にチェックしていた「京のつくね家」さんで親子丼をいただきました。

場所まで詳しく調べていなかったのですが、ラッキーなことに丸太町付近だったので、散策していたところからすごく近かったです。

卵が濃厚でとってもおいしかったです！京のお出汁と九条ネギも最高でした！

朝からフル活動していたので、さすがにバテてきて・・・午後はゆっくり回ることに。

四条河原町に出て、錦市場を久々に歩いてみました。すごい混んでいました。さすがです。

そのあと、知恩院へ。

階段・・・きつかった。。。下りは別のルートに変更。

そうしたら、少しだけ紅葉してました♪頑張って上まで行った甲斐がありました（笑）

そのあとは、の～んびりだらだら歩いて、平安神宮へ立ち寄り・・・

夕食にと狙っていたお店「山元麺蔵」を目指しました。

早めに来て正解！＾＾　すでに行列ができていました。。。

３０～４０分は並んだでしょうか。。。

ごぼう天のおうどんと迷いに迷って、結局カレーうどんにしました。

中に入ってる甘いおあげさん、こしのあるうどん、そしてとろみのあるカレーあん。

熱かったけど、ちょっと辛めでとってもおいしかったです♪夏にもいいですね！

長い間お待たせしたので・・・とのことで、店長さんからデザートのサービスまでいただいちゃいました。

お店の方の「お・も・て・な・し」がさすがです！！

京都に行った際はぜひ。

翌日はあいにくの雨の中、奈良・斑鳩へ行きましたが、台風が迫っていたので、早めに京都へ戻りました。

そのあとは観光できるような天候じゃなかったので、ひたすら京都駅で時間つぶし。。。

台風と共に東京へ戻ってまいりました。

何度行っても、まだまだ行くところが尽きない京都。また病み付きになっちゃいました☆

２日目はお天気に恵まれませんでしたけど、良い息抜きになりました♪

「八重の桜」は今まさに京都・同志社大学創設の頃を放送中なので、回ったゆかりの地を思い出しながら、楽しみたいと思います。

こあら＊

フランスの世界遺産『モンサンミッシェル』の伝統のオムレツが食べられるという

東京国際フォーラムの一階にある「ラ・メール・プラール」に行ってきました。

休日のランチタイムは予約必須の人気店です。

一人前玉子3個使用のオムレツはとても大きくて長さ25cm程もあり テーブルに運ばれてきたときは感動でした。

表面は皮になるかどうかぐらいの焼き加減、中はメレンゲのホワホワとしたオムレツ。

期待いっぱいで2～3口ぐらい食べ、泡あわした食感に慣れてきた頃...正直、飽きてきます。

と～っても薄味、それも具なしなので（苦笑）

ランチは2種類あります。

【オムレツランチ】

前菜＋本日のオムレツ＋ココット＋パンorポテト

【マルミットという鍋仕立て料理ランチ】

サラダ＋本日の鍋＋ココット＋パンorポテト

一緒に行った主人と二人でオムレツとマルミットをシェアしました。

食べ方としてはこれが正解。

薄味のオムレツと、しっかりとした味付のチキンやココットを合わせたら美味しく食べられました。

ＨＭ

東京駅のキッチンストリートで「難波千日前　釜たけうどん」のぶっかけうどんを食べました。

コシの強い美味しい麺でした。

Ｉ・Ｏ

下田方面へ向かう途中で立ち寄ったお店で鯵丼を頼んだところ鯵のたたきが山盛りでした！

生姜のきいた秘伝のタレがたまらないです。ごちそうさまでした。

田中 宏明

１０月より横浜支店への出勤となりました。

これまでいた日本橋は、洋食・和食・中華など美味しいお店がたくさんあり、お昼休みが唯一の楽しみでした。

横浜では、どんなお店があるのか楽しみですが・・・

やっぱりお弁当を作る事にします。

でへへ。

S.Y

先月、子どもの習っている空手道場で大会がありました。

長男は5回目、次男は初めての出場でした。

結果は...２人とも準優勝。

４回連続準優勝の長男はくやし泣き、次男は大喜び。

結果はともかく、２人とも頑張ったので、ご褒美にうなぎを食べに行くことに。

いちばん喜んで食べていたのは......

試合に出ていない娘でした(笑)

次こそは優勝できるように、日々精進します(押忍)。

yone

先日、東京駅近くの"俺のイタリアン"に行ってきました。
混雑が予想されるので１６時オープンのところ１５時に行って並びました。
すでに１組並んでいたので２番目でした・・・

一時間並んだ甲斐があり、１６時なるとすぐに店内へ案内されました。

せっかくなので数量限定のメニューから選びました。

フォアグラです。

トリッパです。

伊勢海老です。

ウニの冷静パスタです。キャビアがたくさんのってます。

立ち飲みでしたが、２時間制だったのであっという間に入れ替え時間になりました。

次回は違う"俺の"シリーズに行ってみたいです。

N.O