次男の小学校卒業とともに2年間通ったケーキ教室が終わりになります。
腕も上達して、最近では果物の飾り切りを家でも披露するようななりました☆
毎回楽しそうに作ったものを、家族で感想をいいながら食べていて、いい習い事になったと思います。
自分の得意なものは家でも何回も作ってくれるので、中学校で部活に入っても合間の時間で作って欲しいと思ってます♪

①ムース・トロピコ～ﾏﾝｺﾞｰ＆ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂ～

②シャルロット・オ・フリュイ

③キャラメルマロンのパリブレスト

④ストロベリー・ルージュ

yone

麻辣川府というお店に立ち寄ってみました。
銀座インズに去年の12月にできたらしいです。
石鍋麻婆豆腐が看板メニューのようです。
中辛と激辛が選択でします。もちろん激辛を頂きました。

まさに激辛でした。真冬でも汗かいてしまうほどの辛さです！
激辛好きの方はぜひ行ってみてください。

O

休日に浅草散策をしていると
丁度ランチ時間で美味しいそうな創業50年のトンカツ屋さんが
ありました。素材にもこだわっており
自家製パン使用、油も植物油を使用していたり、胃に負担がかかりにくいように
作っているようでした。

今回は注文したのは、ロースかつ定食でした。衣も丁度いい厚さで
とても美味しかったです。名物は味噌とんかつとの事でしたので
次回は味噌とんかつを注文しようと思います。

Ａ

先日宮古島に行ってきました。
コロナウィルスの影響で行く人は少ないかなと思いましたが飛行機は満席でした。
天気も快晴ではないにしろそこそこよかったです。
 

宮古島で頂いた美味しかったものを紹介します。

 
レンタルバイク屋さんに教えて貰った地元の食堂のそば
これでも中盛です。

 
これはタコ墨入りのそばです。
なかなか食べない物なので恐る恐る頼んでみましたが、
タコの甘みがして美味しかったです。タコ墨の味はよくわかりませんでした。
タコ墨って何味なんだろう......。
黒いそばの中に赤い紅生姜が映えP高めですね。

 
沖縄に行くと必ずA&Wに寄ってルートビアを飲みます。
湿布の味がしますが、病みつきになる味です。
店だとおかわり自由なのでとりあえず３杯飲みました。
ハンバーガーもボリュームがあり美味しいです。

 
夜はやっぱり飲んじゃいました。
綺麗ですね。
 
ゴーヤのピクルス
ゴーヤの苦みと酢の酸味が合わさって美味しかったです。

綺麗な宮古島をバイクで回れてすごくいい気分転換になりました。
またどこか旅行に行きたいです。
コロナの脅威が早く過ぎ去ることを願います。
 

K

昨年、町田に新しく出来たクランベリーモールに12月に行ってきました。駅がきれいでした。

スヌーピーミュージアムは予約制にも関わらず、夕方から凄い列になってました。
お昼の時間に予約してたので、そこまで混んでなかったのですが、お土産売り場はやはり混雑して賑わってました。

同じくモール内にある「ひつじのショーンカフェ」にも行ってみたかったので、こちらも整理券をもらい、待ちました。

家の中をモチーフにしており、とても素敵な内装でした。

欲張っていろいろ頼みました。
見た目とは裏腹？にとても美味しかったです。

ブタはマッシュポテトで、芝生はジェノバソースだったり、顔はクッキー生地でした。
パンもさっくりして美味しかったです。

出来立てで熱々だったのが良かったです。

せっかくなので、スヌーピーカフェにも並んで入りました。

アウトレットモールはとても広かったので沢山歩きました。。
また暖かい時に行きたいです。

まめ子。

脂系ラーメンのごっつにて。
真冬に味噌バターコーンラーメンをチョイスして暖まるのが何気に大好きで、これを食べると「あぁ、冬だな。」という気持ちになります。

HT

イタリアの最後の都市、ベネチアです！
念願の水の都に行きゴンドラにのるという夢も果たせました笑

ベネチアは絵本の世界にいるようです！
さすが世界遺産、私は大好きになりました。

どこをお散歩しても楽しいですが、迷路のようにもなってるのも事実です。

ベネチアといえばイカスミパスタなので食べてみました！

8泊10日お天気にも恵まれ最高の旅！！・・

でしたが最後の最後、帰国日に台風が直撃で成田行きが欠航になるという悲劇が訪れました。。。笑

それも含めて楽しくて忘れられない一生の思い出になりました。

ベネチアで食べたいろいろ

ベネチア

日差し柔らかな休日に三浦三崎、城ケ島までドライブに行って参りました。
ワンコOK！な海の料理屋さんにておススメの海鮮丼を迷いなく注文して
久しぶりに美味しいお刺身を堪能させて頂きました！

お店のご主人はワンコ好きでサービスにマグロの切り落としを湯がいて
出して頂きました。
通訳・・「旨い！旨い！」と申しておりました。

綺麗な夕陽に改めて平穏な日常が戻ることを願いつつ・・

H・Y

先日、ドイツとベルギーへ出張した。パンと肉の生活だった。兎に角美味い。
パンは所謂ドイツパン、ライ麦パン、全粒粉パンがメイン。ホテルの朝食などなど、全てコレが主食。肉はハム各種、カリカリに焼いたベーコン、チーズ。
ドイツはビール消費量の多い国だとは聞いていたが私にとっては朝からビールの摘みの様な食事としか思われなかった。我が国もライ麦パン、全粒粉パンなど増えてはいると思われるがまだまだ。彼の国では白いパンなど見かけ無かった。街中はパン屋、洋菓子屋が当たり前だが多い。バターたっぷりのケーキ類で満足だった

I

先月末、自分の誕生日を迎えました。毎年、恒例行事のように誕生日プレゼントを
贈りあう友が遠方におりまして、今年も彼女から送られてきました。ありがたや
自宅に届いた贈り物は『天使のおくりもの』の【ヘルシースイーツアソート】です。
見た目がカラフルで、とってもとっても華やか！

乳酸菌入りのチーズケーキって、なんて身体にやさしいスイーツ♪
元々、ネットでよく見かけるギフトで、私自身「誰かにあげたいなぁ～」と思ったし、
自分でも食べたいな～と思っていた商品が届いたので、吃驚しました。
友にはリクエストしたわけでもないし、チーズケーキが好きとも話したことはない
はずなのに、気になっていたものが、まさか誕生日プレゼントとして届くとは...。
恐るべし...彼女にはマジ感謝です。
冷凍品で届いたので、一個ずつ解凍して、現在まったり堪能中です(#^^#)

Ａちゃん