桜の季節、皇居の坂下門から乾門が特別公開して散策の帰りランチで行ったお店が

「マダムシュリンプ」です。

その名の通り海老の専門店

海老のピアット・フレッド　天使海老　甘海老　ブラウンタイガー　春野菜と２種類のソース

伊勢海老の入った　オマール海老のビスク

熊海老のロゾラート

オマール海老テールのアルフォルノ

桜海老と天然車海老　トマトのビアンコ

コーヒー

デザート

海老の種類の多さに驚きましたがおいしく頂きました。

PS　料理名っていろいろあるのね。勉強になりました。

きくち