昨日、鎌倉まで行ってまいりました。

天気も良く暖かな一日だったので人手も多く賑わいを見せていましたが、

やはりお寺は凛として空気が澄み渡り

赤に彩を変えた紅葉が素晴らしく訪れるものに感動と癒しを与えてくれていました。

北鎌倉から鎌倉駅までゆっくりと散策して

最後は暫くぶりに訪れましたお好み焼き屋の名店「津久井」さん

お庭に面したお座敷の席は鎌倉の情緒があり

和やかな雰囲気でメインの津久井焼を注文！

さくっとふんわり具だくさんでとっても美味しく

久々の味に感激！ビールにピッタリの一品です！

行楽の秋。食欲の秋・・満喫しました。

YOKOHAMA・H

この間、あるラーメン屋を二軒はしごしてラーメンを二杯食べた。

一杯目はつけ麺、二杯目は醤油ラーメン。

ラーメンは好物ではあるが、勿論仕事で食べており好んで二杯食べた訳ではない。

最近、食べる量自体が減少していたので、かなり堪えた。

そこは人気のラーメン屋で、あっさり系の為食べることが出来たのだと思う。

胃腸の弱い私は夜中苦しんだ。

やはり食事は程々に腹八分目と昔から言われるけれど、その通りだと思う。

翻って、昨今ブームの糖質ダイエット。

あるビジネス雑誌によるとエグゼクティブな人々は結構実施している人がいるらしい。

糖質ダイエットが流行するに従い、当社扱いの砂糖、小麦粉は敵視されるのではないかと危惧している。

糖質は人間にとって必要な栄養素なので、糖質ダイエットも程々に美味しい食事をして健康でいたいものだ。

T.I

渋谷にあるゴリラコーヒーに行きました。

ブルックリンが発祥のお店のようです。

モーニングセットを食べました。

コーヒーとジャムとピーナッツバターのトーストです。

コーヒーは自然な甘い風味がとってもおいしかったです。

トーストはフワフワでした。

映画でみるアメリカ！というイメージのメニューで嬉しくなりました。

（アルミトレーもいい感じ！）

店内は外国の方が多く（おそらく日本人より多かった！）

ブリトニースピアーズが流れ、

アメリカに行ったらこんな感じなんだろうなあ、

行ってみたいなーと思いました！

Ｙ

海釣りに行きたくなり、10月に家族で新潟の寺泊漁港に釣りに行きました。

19時頃出発し、夜中の1時前に着きました。

私以外は当然寝ておられましたが、久しぶりに日本海で釣りが出来るとのことで早速準備し釣り始めました。

しかし、いつものように釣れません！(魚も寝ておられたようです！)

竿先にあたりもなく、夜中寒いだけでした。

徐々に、夜が明けるにつれ、やっとあたりが合ったので、合わせると

1匹目:ハオコゼ(毒持ち)  でした。

さらに、あたりが有り、全神経を竿先に集中し、2匹目:カワハギ

子供達も起床し、釣らせたところ長女もカワハギを釣り上げました。

その後、魚の朝食タイムなんでしょうか、サビキ釣りでアジ・カマス・サヨリ、イシダイの子供・ボラを釣り上げました。アジだけで40匹程、子供が釣りました。

釣り上げた魚は、全て油の中に投入し唐揚げにして美味しく頂きました！

車中泊で疲れましたが、喜んでくれたので良かったと思いました！

横浜支店 釣りキチ三平

最近急に冷え込んだので、今までさんざん暑い暑い言っていただけに気持ちと洋服の切り替えがうまくいっておりません。私は昔からハンバーグが大好きだったのですが、ここ最近のハンバーグLOVE感がちょっと異常です。何なら人生の最後にスキレット料理よろしく、24cm位のフライパンに丸々としたハンバーグを目一杯敷き詰め食べてみたいという衝動に駆られています。

テレビやインターネットで「この店が美味しい」や「こうすれば美味しいハンバーグが作れる」と知ると行ってみたくなり、また作ってみたくなります。この「作ってみたくなる衝動」が家族に迷惑をかけているようで、料理もろくに出来ないのに準備から自分でやろうとして色々な物を買い込み、散らかしながら作り、さらに美味しくない。という惨劇を繰り返してます。なんで同じように作って美味しくないんだろう？？？

こちらは「行ってみたい衝動」でランチなのにかなりお高い（私には）五反田にある「ミート矢澤」に食べに行きました。行ったのはかなり前ですが。

これだけ有名なお店ですので、結構行列で待ちましたが相当美味しかったです。また行きたいと思います（でもなかなか行けないですね）。

安く美味しい物を目一杯　た．み

９月の話になりますが、家族でエクシブ箱根離宮を利用させて頂きました。

夕食はホテル内の中国料理【翆陽】というレストランで頂きました。

いつものガッツリ中華とは違い、綺麗で上品な盛り付けでとても美味しゅうございました！

だ商事

先日、川崎の豚肉の専門のバルに行ってきました。

そこのおつまみは、店名の通り、豚料理ばかりです。

お通しにチャーシュー（食べかけですみません）

酵母豚炭火焼ステーキ盛り合わせ。

酵母豚ヒレステーキ、メンチカツ、自家製ソーセージ 

シャンパンで頂き、ワインもかなり充実

そのうえ料金もリーズナブルです。

私の夫は、気に入り3日後にも会社の仲間と利用したようです。（笑）

豚好きの皆さん集まれ！

食いしん坊Tさん

家族で鎌倉に行ってきました。お昼は「左可井（さかい）」でアナゴ丼とそうめんのセットをいただきました。

写真の青竹に入っているのがそうめんです。

青竹を上に持ち上げるとそうめんが麵つゆの中に・・・という趣向です。

民家を改装した店内で落ち着いていただけます。

名物の玉子焼きや小鉢も自然な味付けでおいしくいただきました。

食後は近くの竹林で有名な「報国寺」へ。こちらで御朱印帳デビューいたしました。

いくつかお寺を回りながら、夕方には江の島へ。海の幸とお酒を堪能して帰路につきました。

そんな私は・・・・（写真参照）

先日のKTさんの日記にもありました刀削麺の店で、サービスでメニューにない料理を出してくれるのですが、KTさんと言った時は「パクチー入り肉団子スープ」でした。

その後は「中華風茶碗蒸し」これも美味しかった。

その後は「ココナッツ揚げ」お酒には合わずお土産で持ち帰りにしました。

このお店、もう何十回も行っていますが、毎回サービスメニューは違います。そして美味しいです。

炭酸、氷のおかわりもただです。尚且つ料金を毎回１割引きしてくれます。

サラリーマンは非常に助かります。

ＭＴ

間もなく近所の畑で大豆の収穫が始まります。

この畑は夏前は小麦を作っていた場所です。津久井在来という品種で狭い地域で長年作られてきました。

特徴は糖度が高く、きな粉、味噌、納豆、豆腐はその甘さがそれぞれの味を引き立たせるそうです。

私は豆腐をおいしくて食べさせて頂いております。これからも永く栽培されることを願っております。

ひかり