社員ブログ

2026.02

セオリーカフェ

2009.10.05 UPDATE

昨日、銀座に行ったときコバラが空いたので、どこかカフェに入ることにしました。

ちょうど、阪急にいたのでその中の5Fにある「セオリーカフェ」に入りました。

「セオリー」は洋服のブランドで、このカフェはそのブランドがカフェ展開したお店です♪友達が違う店舗のセオリーで働いているので、その友達を思い出しました。洋服は、高くて、キレイめな感じなので、手は出せませんがカフェなら手が届きます(笑)

店内は白を貴重として、割と広くてゆったり出来ます。

その中で、15:00までやっているランチセットを頼みました。2種類ありましたが、私は『国産豚肩ロースの網焼きキノコソース丼』にしました。

国産豚肩ロースの網焼きキノコソース丼

豚肉はジューシーでやわらかく、キノコもたくさん入って歯ざわりが楽しい感じでした☆

ソースもバターしょうゆみたいな味で美味しかったです!

そのあとに、プチデザートで『ココナッツプリン』が出てきました。

ココナッツプリン

ココナッツとカラメルソースが合ってて、ミルクも多く使われている味がしておいしかったです。クリーミーでした★

 
雑誌も色々置いてあるので、のんびりできましたー。

Shinobu Yokota

椿山荘 カフェ

2009.10.02 UPDATE

先日、友人の展覧会に椿山荘に行ってきました。椿山荘の庭園も使った面白い展示会になってたので、とても面白かったです♪ 折角なので、カフェでお茶をしていくことにしました。庭園に向けた大きめのソファがとても良くいい席に座れてラッキーでした。ドリンクも種類が豊富で選ぶのが大変でした。世界のフラワーティーというのもあり、いろいろな国のフラワーティーでケーキセットにも出来たのでケーキセットにしました。

 

ケーキの名前は忘れてしまったのですが・・・たしか、フルーツにシャンパンを使ったケーキとブランデーの効いた大人なチョコレートケーキだったと思います。

 

どちらのケーキももちろん美味しくて! 庭園を見ながら美味しいケーキとお茶で贅沢な午後を過ごせて楽しかったです♪

K.O

焼きそば

2009.10.01 UPDATE

B級グルメの祭典B-1グランプリ今年は開催地である秋田県横手市の横手焼きそばが栄冠を掴んだそうです。おめでとうございます。最大の特徴は焼きそばの上に目玉焼きが乗っていること (O_O)

 私昔からやってる(^O^)

 焼きそば

いやグランプリ取ったから言ってるんじゃなくて 本当に(>_<) 昔は焼きそばをオムレツでくるんでいたのですが、玉子の数を少なくするため (そんなセコい理由)目玉焼きに変えました。世間に認められたようで非常にうれしいです。 横手市の人口が10万人の中26万人が訪れた大盛況振り。来年はシロコロホルモンで有名な厚木市で開催。 ぜひ行ってみたいと思ってます。

E.K

9月も終わり、そろそろ秋のシーズンです。
確か今年の夏は猛暑になる。とか残暑が厳しい年になる!のでは。とか暑い季節になる年だったような気がしますが、私にとって今年は雨が多くて、本来の夏!というイメージがありませんでしたね。
食欲も中途半端で食べたいものが無い時は我が家ではマクドナルドに行くのです。
マックは時間帯によってメニューが変わるので、私としてはガッカリすることが多いです。朝御飯にいつものセットメニューを注文しようと探しても10時30分以降でないと無いです。朝メニューはどうですか?とか店員さんに言われてしまいます。
息子・直樹は時間帯に何がメニューにあるのか、しっかり覚えているので店員さんと同じタイミングで、それ今は無いよ!と言われてしまいました。
マックの仕組みはともかくとして、皆さんに聞いて頂きたいことは、チキンナゲットに付いてくるソースの事です。
マスタードとバーベキューソースを選べるのですが、尾澤家はいつもマスタードを選択します。
直樹はだいたいハッピーセットにする(オモチャが付いているので割高で困るけど)のですが、ナゲットにソースはいつも付けないで食べるので、いつも自宅に持ち帰ります。
そのマスタードが美味しいのです。私も妻もいろいろ他のマスタードを買って試してみましたが、味が辛かったり、苦かったりして美味しくありませんでした。
たまたま直樹のナゲットを1個横取りしてマスタードに付けて食べてみたらちょうど良い味でした。
まさにマスタードはこれだ!と確信しました。
もっとマスタードが欲しかったので、店員さんにお金を払うからマスタードだけ売って貰えませんか?と私が聞いたら、マスタードのみですか?と不審な顔で聞き返されてしまいました。
当然、単品の販売はしておりません。ナゲットを購入してもらわないと。と困った口調でしたね。
でも私と妻の間では、そのくらいマスタードが美味しいと思います。
メイン商材のハンバーガーやポテトやナゲットも良いですが、脇役のソースとかにも、たまには注目して皆さんに評価してもらいたいです。
勿論、バーベキューソースも他より味が美味しいと私は思いまけど。
でもそんな事を感じて、マックに行っているのは、マニア系タイプなんでしょうか?皆さんはどう思いますか?

尾澤正道

栗と格闘

2009.09.29 UPDATE

先週日曜日ご近所の釣り好きの方からその日釣ってきた型の良い「いなだ」を2本頂いた。
魚をさばけない妻が「よろしく」と言う顔で見ているので、さばくついでに久しぶりに晩の食事を作ってみようかと思った。
さて刺身以外何を作ろうか?最近の我が家の息子達は食事で旬をあまり感じていない気がしたので秋を感じられる食材で何かないか?思いついたのが「栗ご飯」(松茸は高いので)
「いなだ」は鱗も無く比較的さばき易い魚で難なく刺身になったが、栗に関しては皮付きを買ってしまいちょっと後悔。皮を剥くのに一苦労。栗のアマ皮は剥きづらい。ほんの(両手で持ちきれるくらいの)少量の皮むきに1時間以上かかり全部剥きあがった時にはすっかり疲れてしまいヘトヘト・・・その先炊き込むのは妻に任せることにした。
しかし苦労して剥いたせいか美味しかった。「栗ご飯」に釣りたての新鮮な「いなだ」の刺身。秋の味覚「栗」で旬を感じられました。
なにより子供達が「栗ご飯おいしい」と言ってくれた事で苦労の甲斐あったことがなによりです。(私は苦労の少ない「いなだの刺身」とお酒のほうが美味しかったけど)

日曜のパパ けんちゃんより

深川ロール

2009.09.28 UPDATE

先日、近所の洋菓子店で買ったケーキを紹介します。

ひとつはこちら。
スワン

白鳥を模ったその名もスワン。生クリームがふんわり、娘(2歳2ヶ月)が喜んで食べてました。

もうひとつはロールケーキ。

深川ロールといいまして、小豆がふんだんに入っていて、スポンジはしっとり、そんなに甘くなく、紅茶よりお茶(緑茶)が合いますね。

ちなみにスポンジは小麦粉ではなく米粉だそうです。

お店の名前は、錦糸町と門前仲町、あとうわさではカナダにお店があるという「ラ・バンボッシュ」です。

H.A

ベビーズスィート

今回は泊まりでゆっくり行こうということになり新浦安のオリエンタルホテル東京ベイに宿泊したのですが、このホテルには「ベビーズスィート」という赤ちゃん連れ専用の部屋があり、お尻拭きやオムツを捨てるゴミ箱、赤ちゃん用のパジャマが用意されていて床もコルク敷きになっていたりと、全てが赤ちゃん仕様になってます。

また館内のレストランでも子供用のエプロンや食器が十分に用意されていて、おまけにキッズルームまで完備されていました。
子供が喜びそうな食べ物も沢山並んでいて、好き嫌いの多い我が家の娘もお腹いっぱいになるほどたべて大満足♪

Happy Halloween

館内はハロウィン一色でとても素敵でした。
クリスマスの時期にまた家族できたいなぁと思います。
小さなお子さんがいらっしゃる方はぜひ一度行ってみてくださいね。

N.A

ケーク・サレ

2009.09.17 UPDATE

ケーク・サレ

先日、バジルとベーコンのケークサレを作りました。
フランス語で、サレは塩、ケークはケーキ。ケーク・サレは甘くない、塩味のパウンドケーキです。
1年くらい前から、専門店ができたり、パン屋さんで見かけるようになったりしました。
今回は、サラダとスープを添えてブランチ風に。このケーク・サレは他にも、おやつとして食べてもいいし、チーズもたっぷりなのでワインのお供にもなったり、いろんなシーンで活躍するすぐれものの1品です。
今回はバジルとベーコンでしたが、オリーブやドライトマト、きのこ類やほうれん草など、バリエーションに富んだのもが出来るので、今度いろいろ試してみようと思っています。

michico KAMATA

9月も後半に突入し、すっかり秋っぽくなり「夏も終わってしまったんだなぁ」と寂しく思っています。
そんな子供の頃から大好きな夏ですが、以前は毎年必ず胃の調子が悪くなっていました。
パターンはいつも同じでカレーライスの食べすぎで胃がもたれ、その状態が悪化しながら夏が終わります。(カレーライスは大好物なので、ついついブレーキが効かなくなって。。。)
あまりに調子が悪いので病院に行ってレントゲンを撮ったり、内視鏡検査なんかもやりましたが「胃炎です」の一言で片付けられていました。

そんなこんなで3年前の夏、食べ物を受け付けなくなるぐらい調子が悪くなった時に弟(産婦人科医です)から「胃薬なんかに頼るぐらいならLG21でも飲みなよ」と奨められました。
明治プロビオヨーグルトLG21

それからほぼ毎日飲み続け、今年で3回目の夏を無事にクリアすることができ何だか調子がいいです。

調子が良いので胃の弱い人を見つけるとつい奨めてしまいますが、皆さんも試してみてはどうですか?

Shinjiro Nagai

ちょこバナナ味

2009.09.15 UPDATE

チョコレートとバナナの組み合わせが大好きです。
今のめがねケースもチョコバナナ色です。
因みにおニャン子クラブで好きなのはうしろゆびさされ組。

コンビニでその2つが合体してしまったようなネーミングのお菓子をみつけ思わず買ってしまいました。
チョコ組<バナナ>

バナナ味のグミで、トローンとしたチョコレートソースが入ってます。
気づいたらバクバク食べてました。
多分2分と外気に触れることもなく、このグミは私の胃の中へGo to Heaven★
ガムや飴に比べると中々グミを食べる機会は少ないと思います。

良かったらおいしぃので、是非お試ししてみて下さい!!

うゑ

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