社員ブログ

2025.10

タイ料理やさん

2022.02.10 UPDATE

家の近くに、評判の良いタイ料理があり、以前から気になっていたのですが、タイミングを逃していました。

しかし、先日テイクアウトをやっている事がわかり、買って帰りました。
解りづらい場所にあるのですが、お店には結構お客さんが居ました！
味は、日本人にもたべやすい癖が無い味で美味しかったです。子供が大きくなったら、連れて行きたいと思いました！

2022.01.31 UPDATE

ランチは平日、５日毎日がカレーでした。

① マイカリー食堂　水天宮前
② タイガー　横浜鶴見
③ SOMA(ソーマ)　大阪　中津
④ 金剛石　大阪　松屋町
⑤ 桃乳舎　日本橋小網町

ひかり

昨年一番食べたもの

2022.01.28 UPDATE

人形町　「福そば」　
「天ぷらそば　野菜かき揚げ　卵付き」
昨年　年間推定　100杯　食べてました。

ラーメン

2022.01.24 UPDATE


やっぱりここのラーメン最高でした。

麺屋翔
 

K

2022.01.12 UPDATE

去年のクリスマスはみかんケーキを購入しました。
いちごではなく、みかんです。
さっぱりした味で、1ホールペロリと食べられました。
今年もリピートします。


YS

地元の食事処。

2022.01.11 UPDATE

わが家の一番下の子のお気に入りメニューで、こちらの定食を全部ぺろりと食べてしまいます。家ではそこまでの量を食べないので、何かある時にはこちらで食事をしてから行くようにしています。
この前は通院があった為、2週連続で行きましたが、飽きることなく美味しそうに食べていました。
ここぞという時のお店があるのは有難いです。

2022.01.06 UPDATE

今年の元旦に、本格的でとっても美味しいスパイスカレーを姉が作って家族に振る舞ってくれました。
カレーの中に入っているチーズも、手作りと聞いて驚きです。今まで食べてきたカレーのなかで、一番美味しいカレーだと思いました。

そのカレーを使い、年初めにグルテンフリーのカレーパンを作りました。
昨年時間をかけて考えたオリジナルの米粉ミックスに、ターメリックを少し加えた生地で作っています。
仕上げのパン粉にはWAPANKOを使いました。姉とのコラボ焼きカレーパンの完成です。

今年もグルテンフリーのパンやお菓子を、楽しく作り続けていきたいと思います。

新米

自然に癒された2021年

2021.12.29 UPDATE

まだコロナ禍が続いておりますが、去年よりも今年は自然と接する機会が多かったように感じます。密を避けて、自分なりに心地よく過ごすように気を付けました。


初夏にモスバーガーとカービィのコラボが再び始まってたので、ゲットして外で食しました。
グッズも可愛くて、海風に癒されました。

奥多摩ではマス釣りをしました。
釣ったマスはお店で処理して焼いてもらえるので、持ち帰り、家でゆっくり食べました。

来年も、心と体の健康に気を配っていきたいと思います。


Yakultレディ。

栗きんとんショコラ

2021.12.27 UPDATE

北鎌倉駅から鎌倉に行くルートの途中にとっても美味しいお菓子屋さんを見つけました！

栗きんとんショコラ
 

調べるとふるさと納税の返礼品にも選ばれているとか。
また鎌倉散歩に行ったらぜひ立ち寄りたいお店です✳

Y・S

佐野ラーメン

2021.12.22 UPDATE

もしかしたら佐野ラーメンって認識して食べたのは初めてかもしれません。
「生姜チャーシューめん」を食べました。
細かく刻まれた生姜がトッピングされていて、さっぱりしていて、すごく美味しいラーメンでした。
場所は小山市

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