先日、「スイーツ墓場」という言葉を耳にしました。

スイーツに限った事ではないようですが、韓国（韓国の人）は、流行に敏感で、流行りもの、人気のあるものにはすぐ飛びつき、人気店はあっという間に長蛇の列が出来、ものすごく売れるそうです。しかし、人気があればあるほどすぐに類似品が広がり、すぐに飽きられてしまい、これまたあっという間に売れなくなり、消えていくという事のたとえで生まれた言葉が「スイーツ墓場」だそうです。

熱しやすく冷めやすいのは日本人だけだと思っていたのですが、日本人よりも熱しやすく冷めやすい国があった事は驚きでした。

そんな韓国ですが 、ロングセラーのものもあるそうです。それらの商品に共通するのは、"真似しにくいもの"だそうです。

K.T（♂）

スパゲティナポリタンが、横浜の老舗ホテル「ニューグランドホテル」発祥ということは有名なので知っていましたが、横浜にもう50年以上住んでいるのに、私は未だ発祥のナポリタンを食べたことがありません。

スパゲティナポリタンは大好きなメニューの1つで、学生の頃から喫茶店ではよく頼んでいました。自分の中で喫茶店の定番メニューです。今までは格式あるホテルのレストランに入ることが、何となしに躊躇われて入れずにいました。しかし、一度は食べてみたいとの思いが強くなり、行くことに。いざニューグランドホテル！

ホテルの重厚な雰囲気にのまれつつも、食べてきました。私にはちょっと上品過ぎて量が物足りなかったところはありますが、長年の思いを遂げることが出来ました。満足です。

I☆ＹＯＫＯＨＡＭＡ

よく行く立ち食いソバ「福そば」の紅ショウガ天ぷらダブル。

九段下「ぴえもん」の明太子パスタ大葉ダブル。

麺のダブルは控えています。

H.A

最近、新宿に行くことが多いです。

久しぶりに行くと、昔から変わっていないお店もあれば、ガラッと変わってしまったところもありました。

なんだか懐かしくもあり、新鮮な気持ちも味わえてとても気に入っています。

食事はもっぱら娘が一緒だと、ルミネエストの中に入っているレストランに行くことが多いです。

どのお店も美味しそうで、かわいらしくていつも迷ってしまうのですが、

この間は「eat more SOUP＆BREAD」に行ってみました。

沢山の種類のスープから2.3種類チョイスして、パンと一緒に頂けます。

この日はビーフシチューとロールキャベツを選びました。

そして、食後に行ったのは新宿のお得なスポット。

実はいろいろあるんです。

お気に入りは世界堂です。昔からのたたずまいで今もありますが、

ボールペンなどの文房具が普段から全て20％引きなんです!

定価で買うのももったいないので、今はまとめ買いをするようにしています。

あとは、都庁の展望台。

こちらも無料で展望室にいけるので、とってもお得です。

(スカイツリーや六本木ヒルズなどで上の展望台にいくと、結構いいお値段しますし...)

皆さんも新宿に行った際には、ぜひ足を運んでみてください。

N.T

先日、久しぶりに都寿司のまぐろ丼を食べてきました。

都寿司は日本橋蠣殻町にあり、会社から歩いて5分くらいの所にあります。

ここのまぐろ丼は、お酢の効いたシャリにドカッとまぐろの切り落としを乗せガリがちらしてあります。

まぐろの柔らかさやお酢の加減だとか思い出すと無性に行きたくなる好みの味で二重ちらしや煮もの丼など他のメニューもありますが私は殆どこれしか頼みません。

機会があったら是非試してみて下さい。たぶんハマると思います。

Shinjiro Nagai

先日、家族で行った神楽坂のあるお店で。お料理は、材料から吟味されたお野菜たっぷりの手作り家庭料理風。

最後のお菓子、道明寺の桜もちも、手作りでした。掌（たなごころ）の 温かみを感じるものでした。 

とまと

先日、アニヴェルセル表参道でコースディナーを食べました。

１年に１度、招待状が届くのですが毎回会場のコンセプトが違うのでそこも楽しみの一つでもあります。

今回は、「魔女の宅急便」をイメージした会場内装でした（写真は忘れました）

食事前に、チャペルの見学もできました。

ちょっと心が綺麗になった気がします。

待ちに待った食事は、最初から最後までどれも美味しくて大満足でした。

ケーキのほうきはもちろん食べられました！

居酒屋の料理も好きですが、やっぱり普段食べられない料理もたまには食べたいなーと思いました。

R．T

Tさんが自宅で栽培しているパクチー

分けて頂きました。

葉が柔らかく、匂いが強くて新鮮です。

I・A

先日、有楽町駅のほど近くにある東京交通会館へ行きました。

交通会館の中はじっくり散策したことがありませんでしたが、行ってみると

他の都道府県のアンテナショップが点在していたり、飲食店が入っていたり...

思った以上に楽しい場所でした！

ランチにお邪魔したのは『交通飯店』さん。

あのイチロー選手も通う（通っていた？）お店とのことで、ぜひ行ってみたくてオープン前から並びました☆笑

メニューにワンタン麺があるとわかり、迷わず注文！

そして、餃子も注文！

なんとこちらの餃子はニンニクが入っておらず、臭いを気にすることなく食べられます！

素朴なお醤油ベースのワンタン麺×餃子はほっこりする味でとっても美味しかったです。

常連さん達はこぞってチャーハンを注文していましたので、次回はチャーハンを食べたい...★

再訪必至のお店となりました♪

食後のデザートに『丘のまち美瑛』さんでソフトクリームをいただきました。

このサイズで389円（税込）という安さ！コスパ最高です。

美瑛ファームのジャージー牛の牛乳とてんさい糖を使用した無添加ソフトクリーム。

濃厚で、寒い冬でも完食できる美味しさでした☆次回はトッピングありver.を食べてみようと思います。

北海道に行けずとも、有楽町でちょっとした旅行気分を味わえました♪

他にも行列必至のラーメン屋さんやとんかつ屋さんなどがありました。

近くに行かれた際はぜひ立ち寄ってみて下さい。

こあら＊

代官山の「HyLifepork TABLE」は、ピンク色のぶたさんがお店の前で出迎えてくれました。

店内は大きな窓からの光で明るく開放的でリラックスできました。

テラス席も素敵で、もう少し暖かかったら利用できたのにと残念でした。

こちらのお店は、名前の通りカナダの自然と愛情が生み出した、

HyLife Pork（ハイライフポーク）がメニューの中心です。

今回はランチでしたので、1000円からとリーズナブル！

ポークステーキのランチにも魅かれつつ、「スモークローストポーク」ランチを頂きました。

お肉が予想を裏切るくらいの柔らかさでびっくりしました。

赤ワインソースの酸味がすっきりしていて、もちろん味もジューシ－で旨みもしっかりしていました。

HyLife Porkを使ったレシピを中心に、さまざまなワークショップも開催されているので、ご興味のある方は参加されてみてはいかがでしょうか？

別のお店で食後のあんみつ(^^♪

ＨＴ