社員ブログ

2026.06

銀座吉澤

2015.05.21 UPDATE

先日、銀座吉澤に行ってきました。

夜は手が届かないのでお昼です。

薄切りステーキ御膳をいただきました。

お肉は大根おろしポン酢かわさび醤油でいただきます。

ジューシーで大変美味しいお肉でした。

私はポン酢でいただくほうがさっぱりしていて好みでした。

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薄切りですがボリューム満点です。

隣の人が食べていたハンバーグがとても気になったので機会があればそちらをいただいてみたいと思いました。

 


1年ぶり

2015.05.20 UPDATE

友人が1年ぶりにニュージーランドから帰って来ました。

話したいことを山ほど話して嵐のように去っていく友人。

この関係性が不思議ですが、続けていきたくなります。

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新宿のキリンシティで食べたのはソーセージとビール。

友人の暑苦しさを見て、あ~夏が来るなと実感しました。

 

H/S

海と食と音楽

2015.05.19 UPDATE

うれしいたのしい野外フェスの季節になりました。

都市型・スキー場・キャンプ場・ビーチと色々な場所で開催されるのがフェスの定番となってきましたが、やはり海はテンション上がります。自分自身が海の無い土地で育ったせいかもしれませんが海を見るのがとても好きです。

まずは千葉県館山市であったライブ会場から見た海と琵琶ソフトクリームと海鮮丼。

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それから此方も千葉県の幕張海浜公園の野外フェス。

GW中でしたが真夏の様な日差しでした。

食べたのはジャマイカ料理のジャークチキンです。

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大好きな音楽と美味しいごはんが一緒ならより楽しい!

夏場のレゲエは特に最高です。(ロックは年中良いけど)

これからも楽しいフェスが盛りだくさんなので日焼けと熱中症に注意しつつ1つでも沢山楽しみたいです。

 

A.S

最近いろんなお店のハンバーガーを食べる機会があり、その中で珍しいメニューのものを食べたので紹介します。

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海苔バーガーです。

お店のある場所が昔、海苔を盛んに作っていたのでメニューにも取り入れたそうです。

バンズの間にダイレクトに海苔とアボカドと隠し味にワサビ、トマト、レタス、オニオン、そして肉汁ジューシーなパティが挟まっています。食べるときは風味を味わってほしいとお店の方に言われ、紙に包んで香りを楽しんでいただきました。

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確かに海苔の風味がとても伝わってきました。

アボカドはマグロとも合う様に、海苔ともベストマッチで、思った以上に美味しかったです。

お店でしか食べられないメニューなので、また行ったときはオーダーしたいと思います。

 

まめ子。

 

江戸東京博物館にて大関ヶ原展が開催されています。

期間中、前期後期に分けて展示物が変わるそうで早速行ってきました。

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入場券を買うのにも30分~1時間待ちというほどの大盛況。

前売り券は必須です。

午前中に入館したにもかかわらず、じっくり展示物を見ていたらいつの間にか閉館時間になっていました。

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帰りに今回特別販売された、大関ヶ原展限定とらやさんの羊羹を購入しました!

なんととらやさんは、関ヶ原の戦いにおいて敗れた西軍、犬山城主の備前守をかくまった歴史があるとのこと。

一緒に買った図録を眺めながら、美味しい羊羹で舌鼓を打ちました。

大関ヶ原展は今週末の17日まで両国で開催され、その後京都福岡でも展示内容が変わるそうです。

 

M.S

大井町でランチをしようと駅周辺を歩いてみました。

ラーメン屋さんも良さそうですが、よく話に聞くブルドッグに寄ってみたら偶然にも月に一度のお休みでした。

何だか諦めきれずに周りを歩いてみたら高級お刺身定食のお店を発見しました。

カウンターで5席だけのお店です。

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美味しかったのですが、何の刺身か分からないのでお聞きしてみたら石巻のカレイと灯台つぶというつぶ貝の一種のものでした。周辺も含めてこの辺りの夜は楽しさ満載の気がしました。

 

H.F

またやってしまいました!!!!!!

弁慶味噌ですが、今はやりの味噌こってりの先駆けの様な気がします。

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もうすぐ体重が3桁になります。

 

ヘル☆ペスオ

大阪・京都旅行

2015.05.11 UPDATE

先日、友人と大阪・京都へ行きました。

京都では最初で最後の舞妓体験をしました。

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すごかったです。写真を笑わずにはみられません・・。

いい思い出になりました。

2泊目の夜はせっかくだから(いつも居酒屋しか行っていないので)コース料理を食べに行きました♪

私の伯母の友人の娘さんの旦那さん(ややこしい)がシェフをやっているザ・スクリーンというホテルのブロン・ロネリというところに行きました。

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季節のコース料理です。

お腹がパンパンになりました!

楽しく、おいしかったです(*^^*)

 

ともちゃん

GW突入前のいい天気の日曜日。

山下公園で開催していた花壇の品評会を観に出かけて、そのまま像の鼻をぬけて赤レンガ倉庫へ・・念の為にかぶって来たストローハットは大活躍でキラキラ輝く波を横目にお散歩、沖に停まる外国船、やはり水辺の公園はこの上なく気持ちよい。

そこでなんと・・赤レンガでドイツビールの祭典が催されているではありませんか!

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丁度良い距離を歩き初夏の日差しで喉が渇いていたところに潮風の中でのビール!

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ムール貝とドイツ料理の王道、アイスバインをオーダーして更に進む飲み口。

お天気にベイブリッジ。

楽しい休日の午後でした・・

 

YOKOHAMA H・Y

ここ一年以上、ずっとダイエットをしていたが(今もしているが)、最近少しペースダウンをしている。

毎晩、おかずとビールの晩酌のみで炭水化物ダイエットと嘯いていて、実際に痩せはしたものの、何となく不調な感じもする。これはいけないと考えた為だ。

 

既に体重は十分に下がり、後は維持することのみに注力すれば良いので、晩酌しない時以外は三食しっかり食べている。そんな中、改めて気付かされた事がある。酒を飲まない時の米の美味しさだ。特に炊き立てご飯は最高。飲酒は昨年11月から毎週一回~二回は抜くことで始めた。

 

始めは、禁断症状が出ていたが、最近は全く平気だ。二日連続抜く事が良いといわれるので、なるべくそうしている。勘違いかもしれないが禁酒の翌日は体が軽い。

問題は夏だ。真夏のビール抜きは考えただけでも辛い。しかしながら継続は力なりで頑張りたい。

 

T.I

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