社員ブログ

2024.04

シェラスコ？

2022.09.21 UPDATE


これはラーメンです。
八潮のハンディクラフトワークスというお店です。美味しい！

うどんスナック 松ト麦

2022.09.09 UPDATE

駒沢に、土、日、月の週3日間だけオープンするうどん屋さんがあります。


予約制で月初に翌月1ヶ月分の予約受付がありますが、あっという間に枠が全て埋まってしまいます。

こちらでは、なんといっても小麦品種の食べ比べが出来るのがおもしろいです。


北海道から沖縄まで全国各地の国産小麦の中から、毎回2種類のうどんが入れ替わりで提供されます。

うどんが2種類で、温・冷などの食べ方による違いもあるので、1回の訪問で2～3杯は試してみたくなります。


お酒に合うおつまみもあるので、どの組み合わせでうどんをいただくか想像しながら一杯やる時間も楽しいです。


集まるお客さんもうどん好き、小麦好きな方が多く話が盛り上がります。


TANAKA

2022.09.08 UPDATE

今住んでいる、お隣の坂戸市にあるカフェへ行きました。
最近「バナナマンのせっかくグルメ」というTV番組でも取り上げられており、
近所だし行ってみたいなと思ってました。

プレーンパンケーキ・ハンバーグセット・ラザニアパンケーキを注文。

子供も美味しい美味しいとよく食べてました。

YS

2022.08.31 UPDATE

先日食べに行ったギリシャ料理屋さんのこちらのものがとっても美味しかったです！

上の茶色い部分のものはサクサク

中には、手でねじって作られたパスタのようなものが敷き詰めてあり

トマトベースのお味で最高に美味しかったです！

「クリサラキ」という名のお料理らしいです。

是非お試しください！！

2022.08.29 UPDATE

先日、高尾山に登って来ました。
道に間違えて登山ルートで入ってしまい、頂上に着いた時はバテました。笑
お蕎麦屋で、とろろそばをいだだきました。

haaata

ビックリマン×鬼太郎コラボ

2022.08.24 UPDATE

ゲゲゲの鬼太郎の作者の水木しげるさんの生誕100年記念で、ビックリマンとのコラボがやってたので、4月に早速「鬼太郎茶屋」に行ってきました。
大人気でレジや茶屋には行列が出来てました。
グッズもゲットしました。

コラボグッズと、限定サンデーを買って食べました。暑かったので、丁度涼めて良かったです。
カップはもちろん家で大事にしてます。。。

近くの天然温泉（黒湯）にも入りました。新緑がとても美しくて癒されました。
良い天候で爽快なツーリングになり、良かったです。
お土産にどら焼きも買いました。長期保存出来るようにパッケージが工夫されており、美味しかったです。

Yakultレディ。

なにこれ？モウカの星

2022.08.22 UPDATE

先日築地で生まれて初めて、
サメの心臓、モウカの星という食材を発見！
見た目はかなりグロテスク...
デッカい心臓と真っ赤な血...
その写真はグロすぎるので自粛します。。

こちらはモウカザメというサメの心臓で気仙沼でしかとれないものらしく、だけど気仙沼ではスーパーにも一般的に置いてあるようなメジャー？な食べ物らしい。
店員さんにレバ刺しのような味だと言われどうしても食べてみたくなり購入して帰宅。

下処理をして頑張って解体・・・
なにこれ？めちゃくちゃ美味しい！！
食べかけで申し訳ないですが、写真を1枚★
 
見た目も味もほんとにレバ刺し！
レバ刺しを全く臭みのないようにした感じ。
東京に来て数年、1番出会えてよかった食材だったかも...笑
知らない食べ物に挑戦するのはやっぱり楽しいですね！

Y・S

翠蓮

2022.08.18 UPDATE

先日、水天宮前にある中華レストラン「翠蓮（すいれん）」にお邪魔して来ました！
人形町界隈は担々麺の美味しいお店が非常に多く、こちらのお店も例外ではありませんでした。
高級感漂う店内に、良い意味で期待していた通りのスタンダードな担々麺が出てきました。
プラス100円でミニ麻婆丼もオーダーしました。
どちらも辛さの後からやって来る、品のある旨味が爽快でした。
オススメです！

H.T

眺めの良い牛タン屋さん

2022.08.16 UPDATE

お盆休みに突入したお休みの昼下がり
買物途中にお昼を頂こうと牛タン屋の利休さんの前で立ち止まり。。
前回、仙台では太助さんに行ったので、ちょっと楽しみに入ってみました～
先ずは横浜みなとみらいを一望できる席にて気分は爽快、
牛タン定食もテールスープ、牛タンとも丁度いい塩味でとっても柔らかく上品。
デザートで頂いた抹茶のクリーム大福が冷えていてとても美味しく
暑さでへといへとだった体に染みて、、
青い空に、横浜港を見下ろし、ゆっくりと食事を楽しむことが出来ました。

また行っちゃいます！

H・Y

2022.08.15 UPDATE

今日は大東亜戦争の終戦記念日だ。南方の激戦地では、まともな食料もなく飢え死にした我々のご先祖様が大勢いる。
現在は食料が余って廃棄することも多い。今日位、食べる事がどんなに大事な事かよく考えて過ごしたいと思う。

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