社員ブログ

2026.06

旬を味わう

2026.06.17 UPDATE

ゴールデンウイーク後に出社すると、なんと!!段ボールいっぱいの立派な夏ミカンが談話室に「ご自由にお持ちください」と置いてありました。

役員さんのご実家のお庭に大きくて酸味のある夏ミカンが沢山実ったとの事。

幼少期に我が家にも夏ミカンの木があり、母手作りのピールを思い出し、一つ頂戴して早速作りました。

私の自慢の夏ミカンのピール。余すことなく美味しく戴きました。

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今月は何作ろうかな~

ひさしぶりの松ト麦で、和牛もつつけをいただきました。

 

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麺はきぬあずま(福島) のうどんと、チクゴイズミ(九州)ときたほなみ(北海道) ブレンドした中華麺の合盛り!

 

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この日も名だたる飲食店のご店主様達が集い盛り上がっていました。

 

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TANAKA

『花ゆず』

2026.06.09 UPDATE

以前テレビ放送されていた「花ゆず」

親戚のおじ様がチェックしていてこの前一緒に飲みに行きました!

テレビと同じメニューを全制覇でき大満足です。

新潟のお店なので、日本酒も多種飲み比べができておじ様と盛り上がりました!!

刺盛りにのどぐろがあり、とても美味しかったです。

機会があればまた行きたいです!

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Yone

 

潮干狩りのメニュー

2026.06.08 UPDATE

もう6月、初夏ですね、、

先日、潮干狩りの貝をたくさん頂いたので

今回は炊飯器で調理出来る魚介と野菜のパエリア🥘を

作ってみました~

お米にも魚介のだしがよくしみ込んで美味しく仕上がりました!image0.jpeg

 

アサリはパスタにニンニクと唐辛子、オリーブオイル

仕上げに三つ葉とお醤油を少々、、

アサリのパスタは鉄板!ほんと美味しいですよね、、

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今度は何を作りましょう?!

 

H.Y

2026.06.04 UPDATE

ベイスターズ対オリックスの観戦をして来ました♪

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DBスター"マン" と スタポテ

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スターマン、とっても可愛いですが帽子の色が毒々しい青です

 ビール売りのお姉さんの膝のサポーターが痛々しかった

 K

鎌倉でひとりランチ

2026.05.29 UPDATE

鎌倉で仕事があり一人ランチ。JR鎌倉駅の駅前に一階が鳩サブレの豊島屋さんの売店とパン屋があるビルの3階に上がると喫茶扉店がある。平日の13時過ぎで人通りも多く店内も混んでいたがちょうど席が空きすぐに入れた。モダンな感じの喫茶店でランチに訪れているお客さんでにぎわっていた。メニューの写真を見て一見変わった形のオムライスがあり「扉風オムライス(サラダ付)」と「珈琲」を注文。

まずサラダが来ていただいた後、オムライス登場。

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変わった形のそれにケチャップをかけて一口食べて、びっくりするくらいフワフワの卵に感激する。ホワイトソースがよく合い、とてもおいしかったです。

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珈琲もたっぷり(カップ1杯半くらい)あり食後も満足しました。

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YOKOHAMA

福岡にて

2026.05.28 UPDATE

牧野うどん ごぼう天うどん

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井出ちゃんぽん 特製ちゃんぽん

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なぜかアグーしゃぶしゃぶ

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どれも美味しゅうございました。

 

H.A

2026.05.26 UPDATE

横浜泉区にある海鮮居酒屋の【松もと】さん

魚好きの私にとって大好きなお店です。

お店の雰囲気がこじんまりしていて、大将さんをはじめとする常連の方もみんな家族のように暖かく迎え入れてくれます。

(常連さんは自分のマイ箸をお店に置いているそうです)

 

先ほどまで生きていた、カニを唐揚げに!!

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もちろん魚だけではなく、ご飯物もあります。

(女将さんがふわっと握るおにぎりが絶品です)

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 通い詰めると、メニューに存在しないお料理を作ってくださるそうです!

私も作ってもらいたいと思い、埼玉から通おうと考えている今日この頃です!!

次回はマイ箸置くぞ!!

 

アンティ

2026.05.25 UPDATE

皆さんご無沙汰しております。

昨日、営業の外出途中にてお腹がすいてしまい

モスバーガー店さんでランチをしました。

秋葉原のモスで昼食をとりました。

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私が食べた商品は米粉入りのアボカドバジルバーガーです。

お値段は@620円でした。セット注文をしました。

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米粉入りバンズのハンバーガーに興味があったので選びました。

米粉が入ったバンズがハンバーガーとしっかりマッチしていて

バジル風味で癖になる商品でとても美味しかったです!

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ただ食べ慣れていないせいかトマトとハンバーグが口から落ちて

しまったのは自分で笑ってしまいました(笑)

モスバーガー店は会社の近くには無いので残念です。

今後もモスバーガー店でランチや仕事が忙しい時にはテイクアウト

して会社で食べたいです。

5月20日から発売されている米粉入りのアボカドバジルハンバーガーを

是非とも皆さんも食べて欲しいです。特にバンズが美味しいと思いました♬

 

                      安定のメガカスタムより

 

焼き肉まん

2026.05.22 UPDATE

よくキャンプでホットサンドメーカーを使って焼き肉まんを作ります。

 

バターを使って、こんがり美味しいです。

 

あんまんもおすすめ☆

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あゆむ

 

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